草莓酸奶
“ 温暖惬意的午后，翻翻杂志，来一杯草莓酸奶~”
[主料]
鲜牛奶：1000ml
酸奶发酵菌：1g
[辅料]
草莓：15个
口味：奶香
工艺：其他
耗时：数小时
难度：简单
[草莓酸奶的做法步骤]
1、面包机放入牛奶、酸奶发酵菌，启动酸奶模式，发酵6-8小时。
2、发酵成功的酸奶，比较浓稠。
3、放入冰箱冷藏数小时后味道更好。
4、清洗草莓。
5、原汁机榨取草莓汁。
6、草莓汁与酸奶1:3比例混合，根据喜好加入白砂糖、蜂蜜或果酱等调味。
7、码上一圈草莓片装饰。
8、草莓汁倒入保鲜袋，一个角上剪细小圆孔，将草莓汁画圈挤入草莓酸奶。
9、用牙签拉出花型。
10、表面点缀草莓。
11、成品。
12、表面挤果酱，味道也不错~
使用的厨具：面包机
所属分类： 饮品 下午茶 酸奶