黑芝麻脆片
“ 原方是来自君之的，只不过我家确实没有亚麻籽，只有黑芝麻，我就改良了下，也顺便调整了些配料。所以就用它代替了，好在味道非常好，家人老小都喜欢，黑芝麻也比较家常，容易操作。”
[主料]
鸡蛋：1个
黑芝麻：（熟）50g
低粉：30g
[辅料]
黄油：10g
糖粉：20g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[黑芝麻脆片的做法步骤]
1、称量出黄油
2、隔水加热融化黄油
3、加入鸡蛋
4、搅拌均匀
5、加入糖粉
6、搅拌均匀
7、筛入低粉
8、搅拌至无颗粒状的面糊
9、倒入黑芝麻
10、烤盘铺上油纸，用勺子轻轻挖一勺放入，再用勺子背面轻轻推开，尽量推薄点，烤出来才脆
11175、度10到15分钟，出炉晾在烤架上，凉透后即可食用
12、密封保存，香脆可口
[小窍门]
暖心提示:面糊推薄点，才会脆。形状无所谓，自然推开即可。
一定要铺上油纸烤，取的时候才方便，不沾模也最好要用油纸，否则，取的时候容易碎。
烤箱温度请根据自己烤箱调节。
使用的厨具：电烤箱
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