香煎小蒜饼
“ 冬天吃萝卜，夏天吃冰激淋，秋天吃南瓜，至于春天嘛，就吃小蒜😋😋”
[主料]
小蒜：若干
面粉：适量
鸡蛋：若干
[辅料]
水：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎小蒜饼的做法步骤]
1、小蒜洗净，切段
2、面粉加鸡蛋放盐
3、加入小蒜和水，拌匀
4、油锅加热
5、放入面糊，加热至饼状，翻面
6、嗯，外焦里嫩的
[小窍门]
1、．做面糊时不需要加太多水
2、．火力要小，不能太大
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜