奶酪棒
[主料]
芝士片：4片
牛奶：250ml
[辅料]
吉利丁片：10g
[调料]
白砂糖：20g
口味：甜味
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：普通
[奶酪棒的做法步骤]
1、备料图：吉利丁片2片，牛奶250ml，芝士片4片，白砂糖20g。
2、吉利丁片用冰水泡软，约三到四分钟，迅速捞出用厨房纸巾吸干水分。
3、棒棒糖模具摆上纸棒。
4、牛奶、白砂糖、芝士混合，小火加热，不停搅拌防止糊底。
5、直至全部融化。
6、加吉利丁片，小火搅拌至液体混合均匀。
7、过筛。
8、装入模具，冰箱冷藏4小时以上。
9、取出脱模。
10、短时间内吃不完的可以冷藏保存，或者冷藏保存。少放在室温下。
使用的厨具：煮锅
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