懒人凉皮
[主料]
胡萝卜：1个
面粉：200g
[辅料]
盐：2g
口味：其他
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[懒人凉皮的做法步骤]
1、准备一个胡萝卜洗净切片。
2、放榨汁机  榨成汁。
3、榨好的胡萝卜汁过滤。
4、准备低筋面粉200克。
5、加入胡萝卜汁，不要一次性加完，一点一点的加。
6、加入胡萝卜汁后搅拌均匀。
7、在加一点胡萝卜汁。
8、直到面糊成这个状态就可以了。
9、平盘刷油。
10、加入一勺面糊。
11、把平盘放蒸锅中蒸，水开蒸三分钟。
12、取出把平盘放在凉水中，凉透刷油。
13、这是全部做好的凉皮，非常劲道。
使用的厨具：蒸锅
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