杂粮粥“ 现在生活工作紧张压力大,休息时间就显得尤为珍贵,而科技进步也为人们带来了很多便利,向是许多厨房小家电不仅有个“预约功能”,还可以手机WIFI功能,只需在手机上下载一个APP一切就可轻松搞定;向是“预约煮粥”、“预约面包”等等应有尽有;即方便又美味,特别适合紧张忙碌又爱养生的时尚一族了。
洗漱前将米洗净水量放好,然后习惯性坐在床上用手机浏览下最新时况;临睡前点击下“预约煮粥”功能;再美美地进入梦乡~~~
第二天早上起床后,就可立即享受到美味又浓稠的米饭粥了,若再配上一个馒头或是几片面包啥的,那就更完美哈~~~”
[主料]
黑豆:15克
绿豆:20克
红豆:30克
糯米:60克
大米:210克
[辅料]
清水:适量
口味:原味
工艺:煮
耗时:一小时
难度:普通
[杂粮粥的做法步骤]
1、准备好所有食材
2、淘洗干净
3、倒入电压力锅中,再加入适量清水
4、合上锅盖向下垂直锁好“开盖旋钮”,长按"开始键"5秒,右上角WIFI 显示灯亮起
5、同时打开手机已下载好的阿里小智,进入“美的电压力锅”界面:选择“杂粮粥”、再点击“口感选择”:浓香和“预约食谱完成时间”,最后点击预约启动
6、随即手机上显示预约中:剩余时间为~3小时13分
7、同时电压力锅上也显示出:预约中,倒计时3:13
8、随后:手机和电压力锅是完全同步的
9、大约在倒计时44分钟时,电压力锅上盖的红色浮子顶杆会自然弹出,显示屏右边角也会亮起排气指示灯
10、最后电压力锅也发出鸣叫提示音,指示灯自动跳到保温状态
11、此时手机上已显示:杂粮粥已完成
12、打开上盖舀一勺杂粮粥:米饭浓稠、豆子开花
13、糯糯的很好吃
[小窍门]
1、、粗粮豆类:应提前浸泡2小时左右,因为我是预约煮粥的,预约时间也视同浸泡时间了
2、、煮粥的水量:根据各自喜欢的稀湿情况而增减
3、、煮粥的总米量(含杂粮部分):不能超过自配量杯3杯的份量
4、、家中如果没有WIFI也不用着急,可以直接在电压力锅上直接操作,全是中文显示很方便的
5、、直接在电压力锅上操作相关程序,均是默认状态,只有用手机WIFI,则可以选择:清香、醇香或浓香及不同档位压力效果
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 主食 粥 家常菜