蜜汁鸡翅
[主料]
鸡翅：适量
蜂蜜：一大勺
[辅料]
白芝麻：适量
清水：5勺
老抽：半勺
[调料]
生抽：一勺
蚝油：一勺
盐：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
料酒：一勺
胡椒粉：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[蜜汁鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅洗净，在中间划一刀。
2、葱、姜、蒜切好。
3、放入所有调料。
4、拌匀腌制30分钟。
5、来一勺蜂蜜，放在碗里。
65、勺清水，调成一个蜂蜜汁。
7、把鸡翅放入平底锅，中火慢慢煎。
8、中间反面，煎至两面金黄。
9、把煎出的油倒出来。
10、倒入蜂蜜水。
11、倒入老抽。
12、盖上锅盖，中火烧5分钟。
13、打开锅盖。
14、收一下汤汁。
15、装盘，撒上白芝麻。
16、成品。
使用的厨具：炒锅
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