西式南瓜浓汤
“ 去吃西餐 一般都是玉米浓汤 但是我在外面吃过南瓜浓汤 觉得也很不错 再加上颜色更佳鲜艳 我觉得很不错的尝试 这个自己搭配着”
[主料]
面粉：20g
南瓜：100g（2人份）
洋葱：适量
牛奶：100g
[辅料]
盐：适量
火腿：适量
欧芹碎：适量
口味：咸甜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[西式南瓜浓汤的做法步骤]
1、材料洗净准备一下
2、热锅下凉油 放入洋葱炒香 然后再放入南瓜炒一下
3、加入两碗水 再加入面粉 小火 先把面粉搅和均匀 等水煮开了（加面粉是为了增加粘稠度 面粉也有一种特别的香味 ）
4、小火再把南瓜焖熟……记得要时不时搅拌一下 别糊锅了 加入适量盐、牛奶 再关火！
5、放搅拌机里 打成糊糊就行了☺️☺️
6、成品 加入切碎的火腿综合一下味道 我还撒了一点点欧芹碎（没有可不用）
7、成品 西餐必备👏🏼👏🏼😍
[小窍门]
1、 面粉可以用其他粉代替
2、 玉米浓汤也可以这个做法
3、不要放太多南瓜 而靠面粉增加粘稠度 是因为南瓜糖粉很高 放太多 一不小心变成甜汤了😂😂😂
使用的厨具：食物调理机、煮锅
所属分类： 汤类 西餐