蒜香豆腐皮
[主料]
豆皮：适量
[辅料]
大蒜：适量
青椒：适量
红椒：适量
[调料]
蚝油：适量
生抽：适量
老抽：适量
淀粉：适量
盐：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜香豆腐皮的做法步骤]
1、豆腐皮放入锅中焯水去掉豆腥味。
2、捞出备用。
3、锅中加入油加入辣椒大蒜煸炒。
4、倒入豆腐皮翻炒。
5、蚝油淀粉生抽老抽盐调汁。
6、倒入调好的汁翻炒均匀即可。
7、装盘。
使用的厨具：炒锅
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