生煎鲜虾猪肉饺
[主料]
鲜虾猪肉饺：10个
[辅料]
花生油：适量
[调料]
玉米淀粉：适量
口味：五香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[生煎鲜虾猪肉饺的做法步骤]
1、炒锅烧热下油，将生饺子放入锅中煎制。
2、将饺子底部煎至金黄色。
3、由于饺子比较大个，馅儿料很足，所以倒入适量清水，盖上锅盖煮几分钟，将饺子煮熟煮透。
4、将饺子翻面，煎另一面。
5、待饺子煎熟后，倒入适量玉米淀粉水，盖上锅盖继续焖一两分钟。
6、煎好的饺子。
7、脆脆的煎饺。
8、馅儿料十足。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 面食