玫瑰酱“ 不同的鲜花对人体有不同的功效,长期食用调养身体非常好。把花做成鲜花酱,能存储两周,慢慢享受这种芳香甜蜜吧~
希望大家能多多支持,觉得还不错的话,就收藏下吧,加关注不定时更新甜品彩蛋哦!😊”
[主料]
食用玫瑰花:若干
[辅料]
砂糖:若干
柠檬:一个
口味:甜味
工艺:煮
耗时:数天
难度:普通
[玫瑰酱的做法步骤]
1、玫瑰花能养颜益气活血,减少痛经,和缓和血液循环不畅,要做玫瑰花酱,先准备好可以食用的玫瑰花、砂糖、柠檬,就能开始啦!
2、将鲜花洗干净晾干后放进容器中。
3、在锅中加入少量的水,开小火煮开,加入花瓣
4、小火慢炖并轻轻搅拌,花朵颜色会变淡溶入水中,根据鲜花的多少加入适量的砂糖,继续搅拌炖煮。
5、炖煮的空隙可以将柠檬汁挤出一小勺,加入到锅中。
6、再慢慢搅拌花酱,加入少许砂糖,让整个花酱粘稠如粥状以后,关火冷却二十分钟。
7、冷却好以后,将鲜花酱放到密封罐中腌制一天,放在阴凉处或冰箱中,就可以吃啦!
8、仙美仙美的花酱就好了,是不是很美哈,看起来很美味吧!,快快快动手做起来
9、用来涂抹面包或是全麦饼干,都是不错的选择
10、给酸奶做调味让你满口留香!
11、用开水冲泡一杯花酱茶暖身补气又好味!
12、烹饪能手做个鲜花饼,比买来的还好吃
使用的厨具:其它、煮锅
所属分类: 甜品