快手早餐：培根萝卜丝煎饼
[主料]
培根：适量
白萝卜：适量
面粉：适量
水：适量
鸭蛋：适量
[辅料]
盐：少许
大葱：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[培根萝卜丝煎饼的做法步骤]
1、大葱适量洗净，切成葱花。
2、白萝卜适量洗净后切丝。
3、培根适量切丝。
4、将培根丝，白萝卜丝，葱花放入大碗中，加入适量面粉，盐。
5、再加适量水，搅拌均匀。（材料没有具体的量，根据自己的喜好调整各种材料的用量，搅拌好的面糊呈缓慢流动的状态，搅拌的时候比较轻松）
6、平底锅预热，倒入少许油，放入适量的面糊，摊成圆饼，小火煎至两面金黄。
7、出锅后，挤适量的沙拉酱或番茄酱味道更好。
[小窍门]
要用小火慢煎。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 饼