黄瓜火腿肠炒蛋
[主料]
鸡蛋：一个
黄瓜：一根
火腿肠：一根
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜火腿肠炒蛋的做法步骤]
1、鸡蛋打散，入热油边煎边划散
2、入火腿肠煎炒一下
3、入黄瓜、盐、味精快速拌匀出锅
[小窍门]
1、.可用午餐肉代替火腿肠
2、.黄瓜要快炒出锅，以保持其脆爽的口感
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜