家常胡辣汤
[主料]
胡辣汤料：适量
[辅料]
豆腐：一块
海带：适量
粉条：适量
虾米：适量
蒜苗：两颗
白胡椒粉：少许
盐：少许
辣椒：适量
醋：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[家常胡辣汤的做法步骤]
1、豆腐、海带切丝    蒜苗切段（根据个人喜好添加食材）
2、锅里加适量水烧开，倒入胡辣汤料（事先加凉水拌匀）加入豆腐丝、海带丝、粉条，虾米，少许盐中间要不停搅动防止糊锅  煮一会儿加入少许面粉（用凉水拌匀，面粉多少依个人喜好）  再煮一小会儿
3、出锅前放少许白胡椒粉，撒上切好的蒜苗
4、出锅后放些炸好的干辣椒和醋酸酸辣辣的味道非常开胃
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜