小吊梨汤
“ 参考了虎哥的食谱，所谓小吊一定一定是慢炖的。食谱里加了点睛之笔的话梅，确实口感是非常新颖的，给普通甜滋滋的银耳梨子汤添了一丝丝清爽。”
[主料]
银耳：半朵
大鸭梨：一个
[辅料]
话梅：5颗
冰糖：一块
口味：甜味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[小吊梨汤的做法步骤]
1、银耳半朵提前浸泡好，准备好大鸭梨
2、银耳掰成小块，梨子去皮改小块，放入冰糖话梅，一次性加入足够的水，开启慢炖功能，大约一个小时左右
3、做法非常简单，甜甜的梨子银耳汤里有了话梅的加入，非常清爽，你一定要试试
4、滋润去燥的糖水你不要错过。
[小窍门]
话梅一定要放，你要尝试一下，它会给你惊喜的！
使用的厨具：电子瓦煲
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 冬季食谱