山楂苹果汤
“ 山楂对身体挺好的，健脾胃，助消化缓解积食，但是山楂吃起来有点酸所以小朋友们都不爱吃，今天就拿它喝苹果然后加入一些红枣一起煮了一个汤，最后又加一点冰糖，所以喝起来酸酸甜甜他们都很爱喝。”
[主料]
山楂：80g
红枣：30g
苹果：100g
[辅料]
冰糖：50g
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[山楂苹果汤的做法步骤]
1、红枣洗净，去核切碎。
2、山楂中间切开去核去蒂。
3、苹果洗净去核切大块。
4、把苹果和红枣倒入锅中。
5、把处理好的山楂倒入锅中。
6、加入适量水入锅中。
7、盖上盖子，大火煮开后改小火煮20分钟左右。
8、加入冰糖后再煮5到10分钟。
[小窍门]
如果不太喜欢吃酸，就减少山楂的用量，增加冰糖的用量，煮过的苹果，山楂也很好吃，可以吃的，如果不爱吃，只喝水也不错。
使用的厨具：煮锅
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