老百姓的平常汤粉——外婆的味道
“ 最平常的一碗米粉汤，也是最多人最容易忽视的爱..”
[主料]
米粉：1饼
[辅料]
荷包蛋：1个
生菜：适量
[配料]
鱼露：适量
盐：适量
葱油：适量
大豆油：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[米粉汤的做法步骤]
1、锅里煮开水后加入粉饼，煮制松散
2、把荷包蛋煎好后，趁着油锅里的油温，将煮锅里连水带粉倒进煎锅，调入适量盐，加锅盖煮制汤水转奶白色
3、将洗尽沥干后的生菜放入滚开的锅里
4、滴入适量鱼露调味即可装碗，上餐桌之前可以淋上适量葱油，味道不是一般的美味喔\(^o^)/
5、<(￣▽￣)>羡慕那些把照片拍的唯美又好看的师兄师姐们，可惜我不会d(╯﹏╰)b
6、最怀念的就是小的时候饿了外婆煮的一碗热汤面。转眼十几年就过去了，怀念的时光早已成为不可磨灭的回忆，温暖的定格在温暖的心窝里。一个荷包蛋，几皮青菜，再加上爽口的米粉，这里面是外婆的爱和我们姐妹最怀念的味道。。
[小窍门]
子欲养而亲不待..
别爱的太迟。
趁现在你爱的人，爱你的人都还在自己身边。。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类： 汤类