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泰式咖喱虾
“ 咖喱有很多口味,我配了比较辣的” [主料] 洋葱:适量 大虾:适量 糖:适量 盐:适量 咖喱:适量 [辅料] 椰浆粉:适量 口味:咖喱 工艺:炒 耗时:半小时 难度:普通 [泰式咖喱虾的做法步骤] 1、将洋葱先炒熟,因为我特爱咖喱里的洋葱,烂烂的 2、放入大虾 3、虾炒的变红后开始加料 4、倒入咖喱先行炒,然后倒入椰浆。小火炖一下入味。 5、最后根据自己口味调味,可加入点糖提味,加点盐,如果觉得咖喱配的不够咸的话。 [小窍门] 咖喱有好多种,最好选自己觉得口味好的,我选的偏辣的,个人喜好。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜