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飞饼版~紫薯牛角包
“ 香脆可口的紫薯羊角包,初学者都可以100%成功哦!(*^ω^*)” [主料] 紫薯:两个 飞饼:两张 蛋液:适量 [辅料] 白糖:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [紫薯牛角包的做法步骤] 1、把紫薯去皮,切片,用蒸锅蒸软,再放在大碗里加入适量的白糖,用汤勺压成泥备用。 2、取出飞饼,按图上所示切成三块。 3、在切好的飞饼上均匀地铺上紫薯泥。 4、小心地卷起来,并整理好形状。 5、在羊角包上面涂上蛋液。 6、烤箱预热后,把涂好蛋液的羊角包放进去,用上下160度烤25分钟。 7、完成!^O^/ 8、成品效果图 [小窍门] 不喜欢紫薯馅的,可以改成自己喜欢的馅料哦! 使用的厨具:电烤箱、蒸锅 所属分类: 烘焙