海带豆腐汤
“ ●豆腐与海带一起做成豆腐海带汤，可以增强豆腐的功效。不仅可以保持体内碘的含量，更可以促进蛋白质和不饱和脂肪酸的吸收，更重要的是还具有辅助糖尿病人控制血糖的功效。
●另外，豆腐与海带的搭配，算是珠联璧合，日本人认为它们是长生不老的“妙药”。
日本冲绳岛健康的百岁老人比例一直远远高于世界上绝大部分地区。而他们对豆腐和海带的食用量比世界上其他地区的人都要多，可见豆腐和海带还能延年益寿。
●海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素。抑制脂肪吸收，促进脂肪分解；使减肥事半功倍。
所以海带与豆腐同煮，是个非常完美的饮食组合，制作方法也很简单。”
[主料]
北豆腐：适量
海带：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
虾米：适量
葱花：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[海带豆腐汤的做法步骤]
1、萝卜，豆腐，海带，配料切好备齐
2、锅内倒油少许，葱姜爆出香味倒入海带炒一下，加入温水倒入豆腐胡萝卜同煮，出锅后加入虾米葱花即可
3、美美哒
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜