【芬兰】燕麦牛奶炖花生
“ 提到芬兰，很多人想到的是诺基亚，纯净的空气，优美的自然环境。恐怕很少有人想到芬兰的美食，更别说燕麦了。其实芬兰素来享有“欧洲燕麦之国”的美誉，它的国土面积约占整个欧洲大陆的3%, 但是生产了整个欧洲近13%的燕麦。和其他燕麦相比，芬兰燕麦具有体积大、外观好和颜色淡等特点，燕麦口感柔软、有坚果味，并带有一股清新的香气，是高品质燕麦产品的典范。
燕麦牛奶炖花生营养很全面,富含蛋白质、钙、铁、膳食纤维等,可以预防便秘、贫血,改善面色、补脑等。这个粥非常适合早上喝,浓香粘稠,而且营养非常丰富,更主要的是做法简单,给你活力的一上午。”
[主料]
燕麦：30克
牛奶：500ml
水发花生：20克
水发银耳：半朵
[辅料]
红枣：适量
口味：奶香
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[燕麦牛奶炖花生的做法步骤]
1、准备好食材。
2、把银耳撕成小朵。
3、把银耳放到容器中，加入牛奶。
4、放入燕麦和红枣。
5、放到锅中蒸30分钟。
[小窍门]
1、、也可以隔水炖。
2、、喜欢吃甜一点也可以加糖。
使用的厨具：炖盅、蒸锅
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