快好知 kuaihz


营养小馄饨
[主料] 猪肉:适量 [辅料] 生抽:适量 花椒粉:适量 紫菜:适量 盐:适量 葱:适量 香油:适量 香菜:适量 酱油:适量 五香粉:适量 姜:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [营养小馄饨的做法步骤] 1、猪肉剁馅 放入葱沫 姜沫 酱油 生抽 香油 五香粉 花椒粉 一个方向搅拌 最后放入适量的盐 搅拌 2、面和成饺子面软硬即可 挤子要切大一些 3、皮不用太后 擀完后一切四半 4、把馅放在一头 不要太多 5、顺着往上卷 把馅包裹起来 6、然后把两边捏到一起 捏死 7、捏完后可以冻起来 做早餐也是不错的选择 8、准备汤料:香菜 紫菜 盐 香油 生抽 如果喜欢可以加一点虾皮 9、把煮熟的馄饨和汤一同倒入碗中 这样一碗即简单又营养的馄饨就可以吃了 [小窍门] 因为馅里面有盐了 汤里的盐就要少放一些 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜