海鲜鸡
[主料]
鸡胸肉：150g
[辅料]
蔬菜：200g
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[海鲜鸡的做法步骤]
1、鸡胸肉切越小越好
2、焯水备用
3、日本豆腐切段，最好煎一下（以前菜谱有）
4、豌豆焯水备用
5、玉米粒去罐头水
6、先红烧鸡肉，然后入菜，再入虾仁和仙贝肉，最后放日本豆腐，轻微翻动，加水淀粉勾芡
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜