早餐  鸡蛋饼
[主料]
面粉：200G
水：400G
橄榄油：10G
盐：2G
[辅料]
鸡蛋：1枚
葱：适量
黑芝麻：适量
口味：其他
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[鸡蛋饼的做法步骤]
1、面粉和水搅拌均匀，到没有干面粉为止，加入橄榄油和盐，鸡蛋打散葱切沫，黑芝麻炒香。
2、锅中放少量油。
3、用小刷子刷开。
4、倒入一勺面糊。
5、拿起锅用手腕画圈，使面糊摊开。
6、撒芝麻和葱沫。
7、面糊变色然后刷上蛋糊。
8、翻面，两面煎金黄。
9、出锅啦！准备吃吧😊，很不错的早餐哦。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 面食 早餐 饼