韭菜炒黄豆芽
“ 黄豆芽要选择嫩嫩的口感最好”
[主料]
黄豆芽：500g
猪：一块
韭：适量
[辅料]
生抽：适量
葱：1个
盐：适量
鸡粉：少许
花椒面：少许
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜炒黄豆芽的做法步骤]
1、豆芽焯水捞出攥干水分备用
2、锅烧热下入肉煸香
3、加入葱煸香
4、加入豆芽翻炒加入盐，生抽和花椒面调味
5、加入韭菜翻炒至断生，加入适量鸡粉炒匀即可
使用的厨具：炒锅
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