快好知 kuaihz


中式热狗
[主料] 面粉:两碗 [辅料] 糖:小半勺 小烤肠:几根 安琪酵母:一勺 水:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:普通 [中式热狗的做法步骤] 1、面粉加入糖,用温水把安琪调开后入面粉,和成软硬适中面团,醒发2小时 2、分成小剂子 3、取一个小剂子搓成长条 4、卷在小烤肠上面,烤肠我一分为二了,想着做小一点,看着可爱 5、上锅蒸15分钟,再虚蒸5分钟 6、很受小妞喜欢的哦,一次能吃两个 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜