【冬瓜鱼丸汤】冬季暖身必备
[主料]
鱼丸：200g
冬瓜：150g
海米：10g
葱：1段
姜：2片
[辅料]
芝麻油：5g
盐：1g
胡椒粉：1g
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[冬瓜鱼丸汤的做法步骤]
1、备好所需食材；冬瓜去皮切片，洗净，海米提前一小时浸泡；
2、打开美的电饭煲，依次加入鱼丸、冬瓜、海米、葱、姜、并加入足量的水；
3、盖上电饭煲盖子，启动蒸煮程序；
420、分钟后，电饭煲停止工作，调入芝麻油、盐、胡椒粉即可。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 汤类 汤羹 满汉全席