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茶树菇炖扇骨汤
“ 以前经常把茶树菇煲骨汤,今天拿来炖,最近喜欢炖汤,原汁原味” [主料] 扇骨:500g 茶树菇:适量 [辅料] 盐:适量 姜:适量 口味:原味 工艺:炖 耗时:数小时 难度:简单 [茶树菇炖扇骨汤的做法步骤] 1、准备材料 2、扇骨洗净飞水沥干备用 3、茶树菇洗净,浸泡十分钟,沥干备用 4、所有材料放入加适量水 5、隔水炖三个钟 6、加入适量盐,完成 [小窍门] 可以加适量胡椒粉调味 使用的厨具:炖盅 所属分类: 汤类 家常菜