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水果馅的菠萝包
“ 营养多汁的馅,甜甜哒皮!美美的外表…想吃想学的看过来” [主料] 南瓜:100g 小麦粉粉:200g [辅料] 玉米粉:50g 白砂糖:少许 口味:果味 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:普通 [水果馅的菠萝包的做法步骤] 1、把蒸熟的南瓜用洁诺斯绞肉机搅拌,打成泥 2、准备好玉米淀粉少许,白糖少许(白糖依个人口味增加)小麦淀粉200g左右,还有果粒,今天准备的是火龙果,可以按个人口味准备其他果粒 3、加开水和玉米小麦淀粉,水不要太多,和好的面成柳絮状就好。然后加入南瓜泥揉面团,揉到面团光滑,没有面丁后用保鲜膜裹起来,进入下一步骤 4、如图所示,捏个厚面皮包进果粒捏圆,然后用刀割成菱形,纹路不需要太深哦,再点上黑芝麻,接着修剪黄瓜皮装扮叶子 5、等水烧开后,将成型的菠萝包放入锅中大火蒸4-5分钟就可以了 6、这就是出锅后萌哒哒的菠萝包,吃货们可以动手试试看哦 使用的厨具:搅拌机 所属分类: 主食 家常菜 闽菜 儿童 下午茶 儿童节