#信任之美#虫草花鸡丝凉拌面
“ 懒得做饭怎么办，来晚简单清爽的凉拌面吧，放点沙拉汁拌一拌，既开胃又爽口。”
[主料]
面条：350克
黄瓜：1根
鸡肉：70克
虫草花：15克
[辅料]
香油：适量
生抽：适量
沙拉汁：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[虫草花鸡丝凉拌面的做法步骤]
1、鸡脯肉煮熟后放凉撕成丝
2、黄瓜切丝，虫草花泡发后洗净放入开水中焯熟捞出，挤干水分
3、面条煮熟捞出放凉开水冲洗两遍，滤干水分用香油拌匀
4、碗中放入面条、各种食材
5、放生抽
6、放沙拉汁拌匀即可
[小窍门]
面条不要煮的太烂，要用凉开水冲洗一下，这样有嚼劲。放点香油拌匀以防粘连。
使用的厨具：煮锅
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