#信任之美#蚝油大头菜 [主料] 大头菜:适量 胡萝卜:适量 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 [辅料] 花椒:适量 大料:适量 蚝油:适量 口味:咸甜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [蚝油大头菜的做法步骤] 1、准备 2、加油 3、油温热放大料花椒炒香 4、放入葱姜蒜炒香 5、加入大头菜翻炒 6、继续翻炒 7、加入李锦记蚝油 8、适量蚝油 9、翻炒均匀 10、加入胡萝卜 11、翻炒均匀 12、看起来还可以吧 13、出锅 [小窍门] 蚝油有咸淡不需要加盐了 使用的厨具:平底锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 农家菜 午餐