快好知 kuaihz


老干妈藕条
“ 我们家的藕一直是做糖醋的,今天我试了下老干妈的味道” [主料] 藕:三节 老干妈:两勺 [辅料] 盐:2g 糖:2g 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [老干妈藕条的做法步骤] 1、藕切条,老干妈两勺备用 2、锅放油加热,多放些油,放藕条翻炒至藕条有些干,放老干妈炒 3、翻炒下加盐、糖,炒至藕条发软了就可以出锅了 [小窍门] 不喜欢甜味的可以不放糖 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜