咸菜炒毛豆
[主料]
咸菜：100g
毛豆：200g
[辅料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[咸菜炒毛豆的做法步骤]
1、食材咸菜，毛豆
2、毛豆剥出豆子洗净
3、咸菜和毛豆准备好
4、热锅倒油后倒入咸菜和豆子一起炒
5、煸炒片刻后倒点热水盖上锅盖小火焖一会
6、水差不多收干时夹个豆子尝一尝淡咸，因为咸菜是咸的，所以要尝尝味道，根据自己的口味加盐，等水收干后装盘即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小菜