红烧阿根廷红虾
[主料]
阿根廷红虾：8只
[辅料]
葱：适量
蚝油：适量
料酒：适量
生抽：适量
精盐：适量
糖：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：五香
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[红烧阿根廷红虾的做法步骤]
1、阿根廷红虾去须、去虾线 清洗干净。
2、油热放入大虾，煸炒之后放入葱姜蒜，炒出香味，放入蚝油、料酒、生抽、老抽，继续煸炒后加入半碗水。
3、炖三五分钟后放入适量盐，大火收汁，装盘！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 海鲜