腌脆萝卜片
[主料]
白萝卜：一根
[辅料]
盐：少许
醋：少许
生抽：少许
白糖：少许
干辣椒：适量
口味：酸咸
工艺：腌
耗时：数天
难度：简单
[腌脆萝卜片的做法步骤]
1、白萝卜洗净切片，放进容器中
2、撒进盐，搅拌均匀。放置1个小时后，把渗出来的水倒掉
3、加入适量白糖、生抽、醋和辣椒丝拌匀
4、腌制两天左右，就可以吃到开胃爽口的腌萝卜了
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