西红柿鸡蛋炒白玉菇
[主料]
西红柿：适量
白玉菇：适量
鸡蛋：适量
木耳：适量
[辅料]
油：适量
蚝油：适量
生抽：一点
盐：适量
五香粉：适量
葱花：适量
淀粉：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[西红柿鸡蛋炒白玉菇的做法步骤]
1、西红柿改刀备用木耳提前焯水备用。
2、白玉菇焯水备用。
3、所有食材备用。
4、锅中热油加入西红柿翻炒炒出汤汁时。
5、加入白玉菇和木耳。
6、加入蚝油适量盐和五香粉调味。
7、最后加入炒好的鸡蛋碎淋入少许水淀粉关火出锅。
8、成品上图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐