卤肉煎蛋夹馍——中式汉堡包
[主料]
白面馒头：1个
[辅料]
卤肉：10g
鸡蛋：1个
生菜：2片
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[卤肉煎蛋夹馍的做法步骤]
1、把馒头平切成三片。
2、盘底放一片馒头，馒头上放一片洗净的生菜叶，生菜上平铺上撕好的卤肉。
3、卤肉上放上第二片馒头片，馒头片上放一片生菜。
4、煎好一个鸡蛋放在生菜叶上。
5、用煎鸡蛋的油煎一下第三片馒头。
6、成果如上。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐