培根炒鸡蛋 [主料] 培根:200克 蛋:2只 [辅料] 油:适量 盐:适量 胡椒粉:2克 鸡精:2克 葱花:少许 大葱:10克 口味:原味 难度:未知 [培根炒鸡蛋的做法步骤] 1、培根切块。 2、蛋打入碗中,加入适量盐、鸡精、胡椒粉、葱花和蛋液量的三分之一热水,调匀备用。 3、培根二面略煎。 4、蛋入锅煎好备用。 5、锅烧热下少许油、葱煎香。 6、下培根和蛋、胡椒粉、鸡精翻炒。 7、适量洒上少许水翻炒。 8、淋上香油出锅装盘。 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
培根炒鸡蛋 [主料] 培根:200克 蛋:2只 [辅料] 油:适量 盐:适量 胡椒粉:2克 鸡精:2克 葱花:少许 大葱:10克 口味:原味 难度:未知 [培根炒鸡蛋的做法步骤] 1、培根切块。 2、蛋打入碗中,加入适量盐、鸡精、胡椒粉、葱花和蛋液量的三分之一热水,调匀备用。 3、培根二面略煎。 4、蛋入锅煎好备用。 5、锅烧热下少许油、葱煎香。 6、下培根和蛋、胡椒粉、鸡精翻炒。 7、适量洒上少许水翻炒。 8、淋上香油出锅装盘。 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐