西红柿炒鸡蛋
[主料]
西红柿：一个
鸡蛋：4个
[辅料]
葱：一段
蒜：半块
酱油：数滴
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[西红柿炒鸡蛋的做法步骤]
1、西红柿洗净切块
2、鸡蛋打入碗中，打均匀，加少许盐和葱花
3、热锅热油倒入打好的鸡蛋翻炒，成型后盛出
4、再次热锅倒油，爆葱花蒜片，加入西红柿翻炒，加少许糖，待岀汁后加入鸡蛋，翻炒片刻，出锅
使用的厨具：炒锅
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