返沙腰果
[主料]
腰果：适量
白糖：适量
[辅料]
油：适量
水：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：普通
[返沙腰果的做法步骤]
1、腰果备好
2、大火热油，下后腰果改文火炸香炸脆
3、颜色变微黄色出锅备用
4、油捞出，小火下白糖，水煮化
5、糖化改文火熬成黏稠状态，关火马上下腰果
6、不断翻炒至糖变白霜
7、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃