土豆烧排骨
[主料]
排骨：290克
土豆：335克
[辅料]
香葱：适量
料酒：适量
生抽：适量
白糖：适量
竹盐：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[土豆烧排骨 的做法步骤]
1、食材：排骨（已清洗焯水）、土豆（已清洗去皮切开）、香葱
2、烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨和切好的土豆翻炒翻炒。
3、随后，加适量的料酒。
4、加入一些清水翻动一下煮开。
5、接着，加适量的生抽。
6、加适量的竹盐。
7、加适量的白糖。
8、调味煮开。
9、然后，煮至汤汁差不多了，关火。
10、最后，出锅装盘、搁入香葱，即成。
使用的厨具：炒锅
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