黄瓜火腿饼
[主料]
面粉：适量适量
火腿肠：草根
黄瓜：一个
鸡蛋：一个
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
番茄酱：适量
口味：咸甜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[黄瓜火腿饼的做法步骤]
1、准备好食材  家里居然正好没鸡蛋了 所以将就放点火腿吧哈哈哈
2、切切切 把材料都切成丝 或丁
3、把面粉 黄瓜 火腿 放一个碗里
4、加水 生抽 盐 搅拌成糊状
5、热锅下油 然后倒入面糊 摊开 先不要翻动 盖上锅盖（一定要用小火慢慢煎）
6、如图 看到面饼凝结……
7、再翻一面慢慢煎……
8、噔噔噔蹬 饼煎好了 切成小块
9、黄瓜软饼就煎好啦  可以随个人喜好 加入番茄酱 沙拉酱 或者甜辣酱 什么的……
10、熬了一碗地瓜稀饭 再加上食堂打回来的大肉包……开吃！
[小窍门]
1、.最好加鸡蛋 煎饼会更营养更香~
2、.放生抽就等于鸡精啦 提鲜的同时顺便调色~
3、.水放多点面饼久比较软 放少滴啵久比较干 看个人喜好来调面糊便是
4、.这种煎饼还可以把材料换成胡萝卜、包菜、豆芽、玉米、南瓜等等家里剩下的各种蔬菜……真的是跟健康方便、巧用食材的健康早餐……
5、.喜欢吃甜的也可以加糖 做成甜的口感的 我都是换着口味吃的 有时甜的有时咸的~
所属分类： 主食 家常菜