酸酸甜甜苹果派“ 秋,是丰收的季节,那田地里的麦穗摇曳着饱满丰盈的身姿随风扭摆,果树上的果实个个像待嫁的新娘,新鲜可人,娇嫩欲滴
秋天的喜悦在人们心中流淌,金黄的色调是他们永不变的情怀。”
[主料]
面粉:150g
鸡蛋:一个
苹果:两个
黄油:10g
朗姆酒:10ml
[辅料]
黄油:50g
糖粉:20g
砂糖:15g
淀粉:5g
口味:甜味
工艺:烤
耗时:一小时
难度:高级
[酸酸甜甜苹果派的做法步骤]
1、食谱大集合
2、面粉、鸡蛋、黄油、糖粉称在一起
3、搅拌均匀,并用保鲜膜包裹着,备用
4、苹果清洗干净,切成小块
5、在电磁炉上,放上炒锅,添加黄油,并加热
6、加热后并倒入苹果,翻炒,加入朗姆酒,翻炒,有苹果香味的时候加入淀粉,搅拌均匀就好
7、炒好的苹果放入盆中,室温放凉,备用;
8、拿出面团,分出一多半,进行擀片,擀出与模具大小的形状,并扎上小孔,
9、撒上炒好的苹果粒,并铺均匀
10、交叉的编辑派皮
11、表面涂上蛋液,只刷在派皮上哦
12、烤箱预热10分钟;上下火200度,烤25分钟
13、美味可口的苹果派出炉
使用的厨具:电烤箱
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