西米水晶包
[主料]
西米：适量
肉馅：适量
[辅料]
胡萝卜：适量
紫甘蓝：适量
青椒：适量
盐：适量
鸡精：适量
十三香：适量
生抽：适量
食用油：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[西米水晶包的做法步骤]
1、西米放入碗中。
2、放水没过西米泡两个小时。
3、准备胡萝卜丁碎，青椒碎，紫甘蓝，肉馅，葱花。
4、加盐，鸡精，十三香，生抽，耗油，食用油搅拌均匀。
5、用西米包上肉馅。
6、全部包好上锅蒸二十分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 甜品