南极磷虾酱烧豆腐 “ 不要来回翻炒豆腐,一定要轻推,保证豆腐完整哦!” [主料] 阿尔帝南极磷虾酱:150g 彩椒:半个 姜:适量 蒜:适量 [辅料] 豆腐:500g 葱:适量 水淀粉:适量 口味:咸鲜 工艺:炖 耗时:廿分钟 难度:普通 [南极磷虾酱烧豆腐的做法步骤] 1、起锅放适量油烧热后,放入葱姜蒜爆锅;爆香后放入阿尔帝南极磷虾酱罐头翻炒。 2、把豆腐放入锅中,锅中添水,大火煮开后改用中火炖煮几分钟。 3、放入彩椒,用铲刀轻推豆腐;用水淀粉勾芡。完美出锅 [小窍门] 不要来回翻炒豆腐,一定要轻推,保证豆腐完整哦! 使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类: 热菜