韩式部队锅 “ 最近几年韩剧成了年轻一代的心头好,除了因为那些浪漫唯美的爱情,穿插剧中的美食也是不可或缺的一个因素,从韩式拌饭到啤酒炸鸡,总能引起一股潮流,其中韩式部队锅更是其中翘楚,不仅是美味养眼又有营养,关键是操作简单,烹饪零基础的人都可以做出美美的一锅,非常有成就感。” [主料] 辛拉面:1包 洋葱片:适量 韩式泡菜:适量 香肠:适量 西葫芦片:适量 金针菇:适量 鸡蛋:1个 [辅料] 韩式辣酱:适量 京葱段:适量 午餐肉:适量 蟹肉棒:适量 年糕:适量 芝士片:1片 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [韩式部队锅的做法步骤] 1、准备好食材 2、 锅底铺上洋葱片、京葱段和韩式泡菜。 3、将午餐肉、香肠、蟹肉棒、西葫芦片、年糕、金针菇、等材料铺入锅中,中间放辣酱和辛拉面的调料包。 4、倒入水(或肉汤),加适量生抽。 5、煮开。 6、表层放上辛拉面,铺芝士片,中火煮片刻。 7、打颗蛋,撒上芝麻。 8、关火加盖焖熟 9、滋味美美的韩式部队锅可以开吃啦 10、面很筋道有嚼劲 使用的厨具:砂锅 所属分类: 热菜 火锅 老人 朋友聚餐 韩国料理 冬季食谱 晚餐