鸡丝黄瓜
[主料]
鸡胸肉：适量
黄瓜：适量
[辅料]
大蒜：适量
麻油：适量
鸡精：适量
盐：适量
辣椒油：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡丝黄瓜的做法步骤]
1、黄瓜洗净削皮
2、鸡胸肉煮熟晾干，大蒜一个
3、黄瓜切丝
4、鸡胸肉晾干后用手撕成丝
5、大蒜剁成蒜沫
6、加入麻油，辣酱油（这个是自己做的），鸡精，盐，大蒜沫和黄瓜丝鸡丝一起拌匀，就可以装盘了
所属分类： 凉菜