南瓜饼
[主料]
糯米饭：250克
白糖：30克
去皮南瓜：100克
白芝麻：适量
[辅料]
油：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[南瓜饼的做法步骤]
1、原图料
2、南瓜洗净切成块状
3、放入锅中蒸熟
4、蒸熟后倒入碗中
5、捣成泥状，加入白糖搅拌均匀
6、待南瓜泥晾凉后、加入糯米粉，揉成团
7、取一小块、搓成圆球
8、按压成饼状
9、两面粘上芝麻
10、电饼铛内放入适量的油、放入南瓜饼
11、煎至两面金黄即可
使用的厨具：电饼铛、不粘锅、平底锅
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