开胃必备小菜—酱萝卜
“ 秋天来了，天也慢慢凉了，作为北方人吃面也就多了。今天和大家分享一个简单的小菜，随吃随取，简单方便，吃面绝配！”
[主料]
白萝卜：适量
[辅料]
蒜：适量
小米辣：适量
味极鲜酱油：适量
蚝油：适量
青椒圈：适量
香菜：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[酱萝卜的做法步骤]
1、白萝卜，蒜，小米辣洗净备用。
2、蒜切片，小米辣切段。数量根据萝卜大小决定，喜欢辣的朋友可以多放小米辣。
3、把蒜和切好萝卜上撒上盐，把萝卜水分腌出来。十分钟后把盐水倒出来。
4、然后加入小米辣，放入海鲜味极鲜酱油，蚝油，拌匀放入冰箱冷藏。随时吃随时取。可以加入青椒圈和香菜一起腌制。味道会更好。
5、由于最近我不能吃辣椒，所以没有放。爽口开胃小菜。简单吧！
所属分类： 凉菜