滋味菜花 [主料] 菜花:一颗 花椒:少许 干红辣椒:少许 [辅料] 盐:适量 王守义十三香:适量 酱油:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [滋味菜花的做法步骤] 1、食材为一颗菜花 花椒少许 干红辣椒少许(其实还可以放入蒜片等,全凭个人口味) 2、先将菜花洗净,掰成小块。 3、锅中烧开热水,将菜花焯一下(时间大概为三分钟左右) 4、锅中油开后,放入花椒、干红辣椒清炒下,然后放入菜花,中火即可,依次放入盐、十三香、酱油,翻炒后即可出锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 素菜
滋味菜花 [主料] 菜花:一颗 花椒:少许 干红辣椒:少许 [辅料] 盐:适量 王守义十三香:适量 酱油:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [滋味菜花的做法步骤] 1、食材为一颗菜花 花椒少许 干红辣椒少许(其实还可以放入蒜片等,全凭个人口味) 2、先将菜花洗净,掰成小块。 3、锅中烧开热水,将菜花焯一下(时间大概为三分钟左右) 4、锅中油开后,放入花椒、干红辣椒清炒下,然后放入菜花,中火即可,依次放入盐、十三香、酱油,翻炒后即可出锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 素菜